[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]

안녕하세요, 이것 저것 제가 하고 싶은 이야기를 적는 @tworld 입니다.

술을 마실때는.... 안주가 여러개가 필요 합니다^^
TV에도 많이 나온 정말 쉽고 맛있는 메뉴를 만들어 보겠습니다.

#1. 재료

감바스 알 아히요는 정말 간단하게 만드실 수 있고, 재료도 간단합니다.

• 가장 중요한 마늘, 올리브유, 페페로치노 홀
  
• 그리고 가장 중요한 새우^^

아시는 분들은 아시겠죠^^ "E 땡 마트의 쉬림프링 입니다.
새우는 생새우를 손질하셔도 되고 편하게 이런 제품을 사용하셔도 됩니다.

#2. 요리 과정

요리 과정도 정말 많이 쉽습니다 ^^

하나. 마늘을 얇게 또는 적당하게 채 썰어 줍니다^^.

칼질에 서툴거나, 자신이 없으신 분들은 채칼을 사용하세요.

둘. 후라이팬에 올리브유를 듬뿍 ^^ 넣어주세요. 그리고 끓기 시작하면 마늘 투하 !!

저는 빵이 준비 되지 않았기 때문에 많이 넣지는 않았어요
바게트 빵 등을 준비 하셔서 같이 드셔도 정말 맛있습니다.

셋. 마늘이 갈색 빛이 돌기 시작 하면, 페페로치노 홀을 적당히 넣어 줍니다 ^^

저는 매콤한걸 좋아해서 좀 많이 넣었어요 ^^ 본인 기호에 맞게 조절해서 넣으시면 됩니다.

넷. 이제 새우만 넣어주면 됩니다 ^^

제가 사용한 쉬림프링은 얼려 있었기 때문에, 약간 물에 헹궈서 넣었습니다.
새우도 역시 좋아 하기에... 쉬림프링 전부 넣었어요

다섯. 올리브유를 새우에 끼얹져 가면서, 익힌 거지만 다시 한번 읽혀 주면 완성입니다!

마지막으로 후추 살짝 뿌려주면 ^^

#3. 참고 사항

• 정말 쉽게 할수 있습니다. 어려워 하지 마세요.
• 적당히 드시고 파스타 면만 삶아서 다시 한번 해주시면 올리브유 파스타.
• 바게트 빵을 준비 하셔서 올리브유를 빵에 찍어서,
  새우 마늘과 같이 드시면 정말 맛있습니다.

• kr-cook
• kr
• kr-cooking
• kr-food
• food