[상절티사] 상대적이며 절대적인 Tworld 사전의 요리 하자 "여름엔 비빔면 아닐까요?"
[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]
안녕하세요, 이것 저것 제가 하고 싶은 이야기를 적는 @tworld 입니다.
대문을 만들어주신 sunshineyaya7 작가님 너무 감사 드립니다.
여름 하면 비빔면이죠 ^^
정말 맛있기는 하지만... 그렇다고 팔땡 비빔면만 고집 할 수 는 없죠 ^^
그래서 내가 만들어보는 비빔면.
내맘대로, 내가 먹고 싶은대로 ^^
#1. 재료
- 계란 그리고 집에 있는 상추, 소면, 양념장
사실... 양념장을 만들수 있으나... 빨리 먹고 싶어서 ^^;;;
#2. 요리 과정
가. 계란을 따로 삶아 줍니다.
- 대략 한 5분 ? 가량 삶으면 ... 알맞은 반숙으로 익는 것 같습니다.
나. 상추를 썰자
야채는 원하는 대로 넣으시면 됩니다.
집에 상추가 좀 있어서 상추를 넣었는데, 양배추나 양파를 넣어도 좋아요
비빔면에 들어가기 때문에 길쭉 길쭉 하게 썰었습니다.
다. 면을 삶자
- 면은 물을 끓이고 먹을 만큼 소면을 넣을 후,
하얀 거품과 함께 끓어 넘칠 것처럼 올라오면, 물 한컵 그리고 또 한번 올라오면 다시 한컵 !
다시 끓어 오르면 불을 끄면 됩니다.
라. 이제 비빔면을 세팅 !!
아쉬우니까 집에 있는 열무 김치도 같이 넣었습니다.
상추 넣고, 열무김치 넣고, 면 넣고 그리고 양념장 넣고 !!!!
마. 계란은 비빔면의 완성 !
- 젓가락으로 아무리 해도 비비기 힘들기 때문에 그냥 장갑 끼고 손으로 비비고 비비고🎶🎵🎶🎵
#3. 맛있는 음식

집에서 내가 만든 그리고 먹고 싶은대로 만드는 비빔면.
더울때는 비빔면이죠 ^^
태풍과 장마비가 지나가고 더운 여름, 다들 집에서 비빔면으로 !!!
#spicy-noodles #비빔면 #여름
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