[상절티사] 상대적이며 절대적인 Tworld 사전의 요리 하자 "직접한 카레는 맛난다"
[상대적이며 절대적인 Tworld 사전]
안녕하세요, 이것 저것 제가 하고 싶은 이야기를 적는 @tworld 입니다.
대문을 만들어주신 @sunshineyaya7 작가님 너무 감사 드립니다!
먹고 싶어서 !!
먹고 싶어서 사놨던 카레 !!!!! 드디어 만들었습니다.
#1. 재료
재료 : 감자, 당근, 양파, 돼지고기 그리고 고형 카레 !!!
그리고 준비한 야채는 적당한 크기로 썰어주고, 저는 큼지막하게 썰어서 ^^
#2. 요리 과정
올리브유를 살짝 두르고 돼지고기를 볶아줍니다.
썰어 놓은 야채도 같이 넣어서 볶아 줍니다 ^^
적당히 야채를 볶아주고, 700ml 정도 물을 넣어서 끓여줍니다.
물을 넣어서 약 10~15분 정도 팔팔 끓여 줍니다. 중간 중간 거품은 살짝 걷어주면서
고형 카레를 넣고 뭉치지 않게, 잘 풀어 줍니다.
잘풀어서 약 10분 정도 끓이면 완성 !!!!원하는 만큼 밥을 담고^^ 집에서 먹기 때문에 많이 많이 .... ^^
#3. 참고 사항
대략 3~4인분 가량을 생각하고 만든 양입니다^^
카레는 냉장고에서 하루 정도 숙성?? 보관하고 먹는 음식이 더 맛있다는 것 아시죠? 저도 내일 먹을 카레가 기대 됩니다. 맛있는 카레는 내일 먹는 카레 입니다... ^^
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